?

Log in

No account? Create an account
Кхмерская кулинария: наконец-то есть разгадка! - Lika
Февраль 7, 2013
08:44 pm

[Ссылка]

Previous Entry Поделиться Next Entry
Кхмерская кулинария: наконец-то есть разгадка!
Раскрыта тайна, над которой два дня бились лучшие умы ЖЖ! И вот правильный ответ нашла nikanora: это макароны! Древние кхмеры помещали тесто в специальный горшок с дырками, как в дуршлаге, и выдавливали его сквозь дырки в кипящую воду. Некоторые так готовят их до сих пор. Так что вторая конфетка тоже нашла своего хозяина, а всем-всем большое-большое спасибо за участие!

P.S. А я ведь говорила, что все прекрасно знают это блюдо :-Р

Tags:

(8 комментариев | Оставить комментарий)

Comments
 
[User Picture]
From:natabelu
Date:Февраль 7, 2013 04:47 pm
(Link)
мне даже в голову не пришло))
[User Picture]
From:gallika
Date:Февраль 7, 2013 04:48 pm
(Link)
А я уже исподсказывалась вся )) Хотя для меня это тоже было открытием, иначе бы не спрашивала!
[User Picture]
From:nikanora
Date:Февраль 7, 2013 05:23 pm
(Link)
да, к ответу фактически подвели ) действительно, в тех краях и далее, в Китае и Японии, лапаша и ее аналоги в супах традиционны
[User Picture]
From:gallika
Date:Февраль 7, 2013 05:40 pm
(Link)
Подводила я к ответу всех, но вы догадались первой ) Наверно, трудно осознать, что лапша может и не быть твердой.
[User Picture]
From:lun47
Date:Февраль 7, 2013 06:32 pm
(Link)
Дааа... кто бы мог подумать?
[User Picture]
From:gallika
Date:Февраль 7, 2013 06:41 pm
(Link)
Ну, как видишь, кто-то все же подумал )) Но ты тоже молодец, шашлык угадала!
[User Picture]
From:galika
Date:Февраль 7, 2013 06:56 pm
(Link)
[User Picture]
From:gallika
Date:Февраль 7, 2013 07:07 pm
(Link)
О, спасибо! Очень наглядно - то, что надо! ))
Разработано LiveJournal.com